قوم شركة StandardPrva منذ سنوات عديدة بمسك الدفاتر لعدد كبير من المقاهي والمطاعم. لذلك، ليس من المفاجئ أن تكون مواضيع أسعار القهوة دائمًا حاضرة بين العاملين في مجال الضيافة والزبائن، خاصةً عندما تحدث موجات جديدة من الزيادات في الأسعار. وقد زادت التصريحات الأخيرة لمدير شركة لافاتزا من التوتر في هذا القطاع.

وفقًا لمقال في صحيفة بريطانية مرموقة، ألقى رئيس شركة قهوة لافاتزا باللوم على صناديق التحوط والمضاربين الماليين الآخرين في ارتفاع أسعار القهوة بنسبة 80% خلال السنوات الأربع الماضية. وأوضح أن هذا التغير الكبير هو في الغالب نتيجة للمضاربات في السوق، وليس فقط بسبب العوامل التقليدية للعرض والطلب.

كما ذكرت الصحيفة، ارتفعت أسعار القهوة في الأسواق العالمية هذا الأسبوع بعد أن هدد الرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب بفرض رسوم جمركية بنسبة 50% على البرازيل، أكبر منتج في العالم لقهوة أرابيكا. هذه الاضطرابات الخارجية، إلى جانب المناورات المالية التي تقوم بها الصناديق الكبرى، تؤثر بشكل مباشر على أصحاب الأعمال الصغيرة في مجال الضيافة، وكذلك على كل زبون يحتسي فنجان قهوته كل صباح.

في المحادثات اليومية مع العملاء، يسمع محاسبونا في شركة StandardPrva غالبًا نفس التعليقات: "ارتفعت القهوة مرة أخرى!"، "هل سيتجاوز سعر الفنجان 3 مارك؟"، "هل سيتوقف الزبائن عن المجيء بسبب الأسعار؟". كل هذا يُظهر أن القهوة أكثر من مجرد مشروب – إنها مقياس للمزاج العام، موضوع اقتصادي، وإلهام يومي للنقاش.

لذلك، ومن خلال متابعة الاتجاهات العالمية والممارسات المحلية، توصي StandardPrva عملاءها دائمًا بالإدارة الرشيدة للتكاليف، وأيضًا بالتواصل الشفاف مع الزبائن: لأن

/ / /

"Standard Prva" LLC Bijeljina هي شركة مسجلة في بييلينا في المحكمة التجارية في بييلينا. تشمل أنشطة الشركة المحاسبة وشراء الديون واستثمار رأس المال وخدمات أخرى ذات صلة. تعتبر الديون المتعثرة جزءًا من المجموعة التي تقوم فيها الشركة بشراء الديون التي تعمل ولم تعود بانتظام. مكتب المحاماة Stevanović هو المكتب الرائد للمحاماة في المنطقة مع مقر في بييلينا. تعبر اختصار LO عن مكتب محاماة Vesna Stevanović ومكتب محاماة Miloš Stevanović. للاتصال: press@advokati-stevanovic.com أو عبر الهاتف 00387 55 22 4444 أو 00 387 55 230 000.